Programmvorschlag
1. Tag: Anreise & Müllerhandwerk
Anreise in die Region. Je nach verfügbarer Zeit können Sie noch einen Stopp in Ulm mit Besichtigung des bekannten Münsters einlegen. Nachmittags besichtigen Sie die Ailinger Mühle: Erfahren Sie mehr über das Müllerhandwerk und den Weg des Getreides bis in die Mehlpackung. Übernachtung in Ihrem Hotel.
2. Tag: Nudelproduktion, Braukunst & Eisenbahn
Wie werden aus dem gestern gemahlenen Mehl Nudeln gemacht? Heute Vormittag werden Sie dieser Frage auf den Grund gehen und dabei die Herstellung von Nudeln beobachten. Anschließend unternehmen Sie eine Brauereiführung. Dabei darf auch der Besuch des ersten Bierkrugmuseums Deutschlands mit über 1000 Bierkrügen nicht fehlen. Nachmittags verbringen Sie Zeit „auf der Schwäb’schen Eisebahn“ – bei einer Fahrt mit dem „Öchsle“ von Ochsenhausen nach Warthausen. Als Ausklang genießen Sie typische Käsespätzle in einem Wirtshaus.
3. Tag: Bürstenhandwerk
Bevor Sie die Heimreise antreten, erfahren Sie heute Interessantes über ein weiteres, altes Handwerk: die Bürstenmacherei. Hier wurde auch der größte Besen der Welt gefertigt. Anschließend Heimreise – oder haben Sie noch Zeit für einen Stopp in Ravensburg?
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