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Friaul

Friulanische Köstlichkeiten

Friulanische Köstlichkeiten

Programmvorschlag

1. Tag: Anreise – Fischabendessen auf der „Sonneninsel“

Anreise in die mondäne Lagunenstadt Grado. Bei einem köstlichen Fischabendessen werden Sie perfekt auf Ihre kulinarische Reise eingestimmt. Vielleicht bummeln Sie anschließend noch durch den Ort und lassen sich von dem italienischen Flair gefangen nehmen.


2. Tag: Käse und Wein

Den heutigen Tag beginnen Sie  mit einer Verkostung des weit über die Region hinaus berühmten Montasio Käses. Dieser Hartkäse wird seit Jahrhunderten hergestellt und macht dem Parmesan durchaus Konkurrenz. Anschließend erkunden Sie mit einem Stadtführer die quirlige Hafenstadt Triest und genießen in der Mittagspause sicherlich manche kulinarische Köstlichkeit in einem der zahlreichen Kaffeehäuser. Den Nachmittag verbringen Sie in der Grenzstadt Gorizia und besuchen das Museum di Storia ed Arte. Hier können Sie u.a. etwas über die traditionellen handwerklichen Einrichtungen, wie den Weinkeller mit Presse und Werkzeugen zur Weinherstellung erfahren. Bestens geeignet für einen stimmungsvollen Ausklang ist unsere Weinverkostung im Weingut.


3. Tag: Friulanische Äpfel und Gubana

Im Friaul werden auf ca. 1500 Hektar Land ca. 50.000 Tonnen Äpfel pro Jahr produziert, wir entführen Sie auf eine der faszinierenden Apfelplantagen und Sie werden überrascht feststellen, was aus der süßen Frucht alles hergestellt werden kann und die Produkte natürlich auch verkosten. Ihre Mittagspause verbringen Sie in Udine, bummeln Sie entlang eleganter Geschäfte und attraktiven Plätzen und entspannen in einem der zahlreichen Lokale. Nachmittags besuchen Sie das schmucke Städtchen Cividale, ein Gang über die sagenumwobene Teufelsbrücke zählt ebenso wie die Verkostung des sensationellen Gubana, einem Dessertkuchen voller Überraschungen, zum absoluten Muss.


4. Tag: Abreise – San Daniele Schinken

Bevor Sie Italien leider wieder verlassen, werden Sie noch in San Daniele den weltberühmten Schinken verkosten und Einblicke in die Geheimnisse seiner Herstellung gewinnen.


Copyright Programm und Bilder: © APPINA TRAVEL GmbH

Isabelle Häberle

Telefon +49 89 189345 27

Fax +49 89 189345 28

E-Mail isabelle.haeberle(at)appina-travel(dot)com

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Ihre Vorteile

  • Alle Köstlichkeiten in einer Reise vereint –verwöhnen Sie Ihren Gaumen

Unterkünfte für Sie reserviert

Beispielhotel:
Laguna Palace Hotel in Grado, 4-Sterne

Leistungen

  • 3 × Übernachtung
  • 3 × Frühstück
  • 2 × 3 – Gang Menü am Abend im Hotel
  • 1 × Fischabendessen in Grado
  • 1 × Reiseleitung Triest und Gorizia
  • 1 × Besuch einer Käserei inkl. Verkostung
  • 1 × Besuch des Handwerksmuseums in Gorizia
  • 1 × Besuch eines Weinkellers/Weinguts inkl. Weinverkostung
  • 1 × ganztägige Reiseleitung Udine und Cividale
  • 1 × Besuch einer Apfelplantage inkl. Verkostung
  • 1 × Besuch einer Pasticceria inkl. Kostprobe Gubana
  • 1 × Besuch einer Schinkenfabrik inkl. Verkostung 

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